哆尝尝联合四川大学农产品加工研究院,共建“复合调料研发中心”

2023年3月27日，四川哆尝尝食品有限公司联合四川大学农产品加工研究院于四川成都正式签署战略合作协议，双方就产品研发、技术升级、健康生产等环节达成深度合作，并正式揭牌构建“高标准复合调料研发中心”，推动哆尝尝在产品迭代、爆品打造等方面实现质的飞跃，力争早日成为复调行业领军品牌。

哆尝尝成立于美食之都成都，专注于复合调味料行业，是集研发、销售为⼀体的综合型复调企业，团队核心均有多年调味品及快消品行业经验。哆尝尝联合创始人武军于现场表示：“哆尝尝始终坚持‘品质第一’为基本准则，从原料严选、工艺精控及成品检测全链条层层把控。品质是哆尝尝坚守的重中之重，与四川大学农产品加工研究院的合作，将加快哆尝尝技术升级，品质更上一层台阶”。

四川大学农产品加工研究院成立于2012年3月，是一所精深加工关键技术攻关的研究机构，是依托于四川大学食品系的高校直属机构。四川大学农产品加工研究院常务副院长赵志峰现场表示：“哆尝尝是一家诚信为本、品质为先的复合调味料公司，对于品质的深耕坚守，是双方合作的契机基础。希望未来能与哆尝尝一起，创造复调行业新标杆”。

在活动现场，双方共同揭牌构建高标准复合调料研发中心。围绕哆尝尝产业发展需要，四川大学农产品加工研究院将提供强有力的技术支撑、应用性开发转化、全产业技术指导等（包括研发、化验、品控等）。并配合哆尝尝进行相关专利申请、协助进行各级科技项目申报、推荐相关专业技术人员等。加速推动哆尝尝技术进步，增强企业发展动力和技术创新能力。

哆尝尝视产品创新、技术创新为企业的核心竞争力。此次与四川大学农产品加工研究院的战略合作，标志着哆尝尝在产品研发、技术升级按下快进键，将为消费者提供更多优质的产品，双方合力助推川菜、川调产业升级！